Какие продукты нужно есть всегда со шкуркой?

Какие продукты нужно есть всегда со шкуркой?

Пища играет большую роль в сохранении здоровья человека. Рацион питания обязательно должен быть разнообразным и включать питательную пищу. Однако употребляя большое количество овощей и фруктов, можно совершать одну распространенную ошибку, из-за которой вы не получите в полном объеме все необходимые витамины и минералы. Оказывается, что существуют продукты, которые нужно всегда есть с кожурой.

Баклажаны

В кожуре баклажана содержится насунин – мощный антиоксидант. Очищая баклажан, вы лишаете себя этого полезного компонента. Насунин замедляет процессы старения, позволяет кожному покрову дольше сохранять молодость.

Картофель

Хотя для приготовления большинства блюд, требуется очищенная картошка, очень полезно есть ее со шкуркой. Вместе с кожурой вы выбрасываете 20% полезных веществ, содержащихся в этом овоще. По этой причине старайтесь чаще готовить блюда, где не нужно очищать картошку. К примеру, ее можно запечь или отварить «в мундирах».

Огурцы

В шкурке огурца содержится большое количество клетчатки и антиоксидантов, стимулирующих иммунную систему, а также веществ, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Поэтому если вы по какой-то причине до этого момента ели огурец очищенным, перестаньте делать это.

Морковь

Нам трудно представить, как можно добавить в блюдо морковку со шкуркой. Но специалисты рекомендуют не чистить этот овощ, а просто хорошо помыть, ведь в шкурке находится значительная часть полезных веществ, необходимых организму для нормального функционирования.

Яблоки

Этот фрукт часто чистят те, у кого имеются проблемы с желудком. Кожица яблока достаточно жесткая и может спровоцировать обострение заболевания. Но именно в кожуре содержится клетчатка, витамин С, кверцитин и тритерпеноиды – компоненты, способные предотвратить развитие некоторых видов онкологических заболеваний.

Добавлено: 06.11.19 09:35

6 странных звуков, которые может издавать наше тело

6 странных звуков, которые может издавать наше тело

Что нельзя есть и пить при простуде?

Что нельзя есть и пить при простуде?

Можно ли гипертоникам заниматься спортом?

Можно ли гипертоникам заниматься спортом?

Почему нельзя использовать ватные палочки для чистки ушей?

Почему нельзя использовать ватные палочки для чистки ушей?

Почему опасно есть фрукты перед сном?

Почему опасно есть фрукты перед сном?

Диета не помогает? Психотерапия вам в помощь!

Диета не помогает? Психотерапия вам в помощь!

Подростковая психика и социальные сети

Подростковая психика и социальные сети

Особенности и преимущества закрытой (сохраняющей) ринопластики

Особенности и преимущества закрытой (сохраняющей) ринопластики

Витамин К1 - целебный витамин для преклонного возраста

Витамин К1 — целебный витамин для преклонного возраста

Почему люди выбирают похожих партнеров, даже имея плачевный опыт отношений

Почему люди выбирают похожих партнеров, даже имея плачевный опыт отношений

Смотрите также:

У нас также читают:

Обновлено: 06.11.2019 — 09:57

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *